2026年9月17日，神州国际订单平台正式上线“色素辣椒干”品种。上线以来，该品种订单业务迅速活跃，产销客户浏览、下单积极，市场关注度持续提升，展现出良好的市场反响。这是神州国际订单平台深入特色农产品产业、持续完善品种体系的又一项实践，也为色素辣椒干产业上下游客户提供了新的线上订单交易渠道。
色素辣椒干是提取天然辣椒红色素的重要工业原料，广泛应用于食品、化妆品、医药、饲料等领域。随着天然着色原料应用不断拓展，色素辣椒干在农业种植、原料贸易和工业深加工之间发挥着重要的连接作用。
我国新疆等地拥有良好的辣椒种植基础和产业配套条件。以新疆和硕县为例，根据新疆维吾尔自治区财政厅2025年12月发布的信息，2025年当地色素辣椒种植面积达到19.05万亩，辣椒（干辣椒）总产量预计达到13万吨，辣椒产业产值预计突破13亿元。当地逐步形成涵盖种植、加工、仓储和销售的产业链，展现出特色辣椒产业规模化发展的潜力。
随着天然色素应用领域不断拓展，色素辣椒干的原料价值和市场潜力日益受到关注。产业链上下游对原料品质、供应稳定性和采购效率的要求不断提高，也为线上订单交易和供应链协同服务带来了新的发展机遇。
随着色素辣椒干产业不断发展，种植端、贸易端、仓储端和下游加工企业对供需信息、原料采购、销售渠道及交易效率提出了更高要求。传统线下交易在信息传递、跨区域对接等方面仍有进一步提升空间，产业链上下游需要更加高效、便捷的订单交易渠道。
针对产业实际需求，神州国际订单平台前期深入产业一线开展客户调研，结合色素辣椒干的商品属性、流通特点及客户业务需求，推动该品种正式上线运营。
平台采用现货订单交易模式，连接种植户、仓储商、贸易商与下游加工企业，促进供需信息有效传递，为产业链上下游客户拓展业务合作提供线上渠道。通过订单连接供需双方，平台积极推动“以销定产、以单促种”，助力提升产销衔接效率，促进农特产品跨区域流通。
对于采购客户而言，平台有助于拓展货源对接渠道，提高采购信息获取和业务沟通效率；对于供应客户而言，平台有助于扩大产品市场触达范围，增加销售渠道选择，推动供需双方建立更加顺畅的业务联系。
除“色素辣椒干”外，神州国际订单平台运营的“大蒜”“大姜”等品种，订单业务也在短期内呈现积极增长态势。多个农特产品品种的业务表现，体现了平台持续服务特色产业、连接产销客户的实践成果，也为进一步拓展农特产品订单服务积累了经验。
未来，神州国际订单平台将继续深入产业一线，围绕客户实际需求，不断完善农特产品品种体系，持续优化订单交易服务，提升供需对接与供应链协同能力，为种植户、贸易商、仓储商及下游加工企业提供更加高效、便捷的业务合作渠道。
神州国际订单平台将坚持以市场需求为导向，以订单服务为纽带，积极推动农特产品产销协同与跨区域流通，与广大客户及产业合作伙伴携手拓展市场空间，共同促进农特产品产业持续健康发展。
数据说明：文中和硕县相关数据依据新疆维吾尔自治区财政厅2025年12月公开信息整理。
